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湘菜厨师走俏德国 湘菜厨师占外派德国的1/3_厨师新闻

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2018-09-13

  湖南环球集团公司乔卫国告诉记者,湘菜厨师走俏德国,要求派人的订单不断传来,让人应接不暇,订单已订到了明年。省商务厅专家介绍,湘菜厨师是我省外派劳务的一大品牌,不仅外派人数多,而且厨师收入也相对较高。外省派去的最低月薪只有500欧新乡医学院第三附属医院癫痫科怎么样元,我省派去的最低也有750欧元。

  湖南国际工程建设有限责任公司高级经济师龚凌云说,德国是一个崇尚美食的国度,世界上几乎所有的特色美食:中餐、日本料理、韩国料理、巴西烤肉、越南河粉、印度咖喱都受到德国西安癫痫病医院哪个最好人的喜爱,饮食行业竞争激烈。中餐竞争更是白热化。目前德国的中餐馆仅汉堡就有400多家,柏林有300来家。中餐馆为在竞争中立于不败之地,不断推陈出新,变化菜式和口味。包容性强、创新速度快的湘菜便成了中餐馆的首选对象。

呼和浩特治癫痫三甲医院rial">  我省一直重视德国厨师劳务市场培育。经营公司少而精,到目前为止仅批准了3家。外派人员高标准,不仅要求厨师品质好、能吃苦耐劳,还要求技艺一流,已接受2至3年系统培训,有5年以上厨师经历,已获高级技术职称,出国之前再进行短期培训,获取商务部颁发的培训合格证。各劳务公武汉什么医院治癫痫病司都坚持对外派厨师实行跟踪管理,在与雇主保持密切联系的同时,定期派人上门看望雇主和厨师,了解情况,解决问题。扎实细致的工作使湘菜厨师在德国树立了良好的信誉,深受德国雇主青睐,许多厨师反复被雇主聘请,月薪超过了1500欧元。(作者:喻文杰)

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