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【抹茶奶油蛋糕卷怎么做好吃】抹茶奶油蛋糕卷的做法步骤

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2018-11-10

1.把鸡蛋黄与鸡蛋白分离。

2.蛋黄搅拌均匀,分别加10克白糖、色拉油和牛奶搅拌均匀,每加一种都搅拌均匀后再加下一种。最后把低筋面粉和抹茶粉筛入蛋黄糊中。

3.搅拌均匀成抹茶蛋黄糊。

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4.蛋白加白糖放入厨师机里面搅拌。

5.搅拌接近于干性。

6.取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀。

7.将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中乌鲁木齐哪治癫痫病好充分拌匀。

8.把搅拌好的面糊倒入烤盘中,抹平,用力震几下,把里面的大气泡震出来。

9.烤箱预热180度,中层,14分钟即可。

10.烤好后的蛋糕片迅速倒扣在烤网上。

<癫痫病人能够参加运动吗p class="sstep">11.乘热撕去油纸。

12.蛋糕片切去四周 不整齐的边。

13.盖上油纸反过来,上面抹上奶油,开始处可以多抹些,终端少抹些或不抹。这样好卷。

1癫痫是有很多症状的疾病,那么在治疗时治疗的费用会不会很多呢?4.把蛋糕卷卷起来,用油纸固定住,冰箱半小时冷藏定型。吃时切块即可。

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