闽菜菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 宝宝菜谱 > 正文内容

油焖大虾的家常做法_油焖大虾怎么做好吃 - 做菜网

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2018-11-12

    这道菜属于酱色微重的菜品,虾经过白酒的腌制后更加美味。

    用料工具

    主料:活虾(500克)辅料 大蒜(1个)葱(6段) 生(3块)
   &n银川治癫痫去哪好bsp;厨具: 炒锅分类海鲜热菜咸鲜焖十分钟普通难度

    的做法:

    1.市场买来的活虾,把虾头上的虾枪和胡须以45度角全部剪掉,用剪刀在虾背上开一条线取掉虾线,把尾巴最后面的尖角也剪掉

  &n四川治疗癫痫病的医院怎么选择bsp; 2.处理好的虾洗净,洒入少许白酒,放丁点盐,拌匀

    3.葱切段,生切片、大蒜去皮后用刀拍扁切大块蒜米

    4.热锅凉油后放入、蒜粒和生姜片炒香

    5.放入腌制好的虾和葱段

陇南癫痫病治疗哪家医院专业

    6.加入、豉油、蚝油和糖(根据自家口味掌握,不敢再放盐了哦)翻炒几下后立刻盖上锅盖

    7.焖制过程中会产生水气,不需要加水哦~焖的时间很短,因为虾特别容易熟

    8.汤汁全部收完后虾也早已变色了,这道菜就到OK啦<北京哪家癫痫病医院好/p>

    9.漂漂亮亮的装盘,这道菜可为您的厨艺加分哦~

    小窍门:

    葱姜只是起调味作用,做完这道菜在出锅摆盘时可以把葱姜丢掉,但是不建议丢掉蒜,把蒜丢掉你会后悔的,因为实在太好吃了!

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© cp.rlhrz.com  闽菜菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号