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好吃的乳清奶酪蛋糕特色做法大全

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2018-11-28

将乳清奶酪加入淡奶油和牛奶,充分混合三者并搅打至顺滑

搅拌好的奶酪糊分3次加入彻底融化的黄油,边加入边搅拌均匀

将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,在搅打好的奶酪糊里逐个加入蛋黄,边加边昆明治疗癫痫的医院哪家最好搅打至顺滑

在奶酪糊中过筛加入低筋面粉和玉米淀粉,用手动打蛋器拌匀

把粉类和奶酪糊搅拌完全融合至无颗粒

将蛋白加入柠檬汁用电动打蛋器打起大泡,分三次加入白砂糖,患有癫痫病2个月,要怎么治疗癫痫呢?将蛋白打发至湿性发泡(8分发)即可。(提起打蛋器会拉出尖角,角顶端稍稍弯曲即可,不要到硬性发泡)

将蛋白分两次和奶酪糊混合均匀(此时可以预热烤箱了)

将奶酪糊倒入模具,烤盘内倒入清怎么治疗癫痫更好水放入烤箱中下层,将奶酪模放入装有水的烤盘中。烤制时先用180度烤30分钟上色,然后用150度烤40分钟左右(请根据自己烤箱特性和上色情况适当调整时间)

蛋糕取出后静置5分钟,蛋糕会自动和模具分离,马河南哪能治疗癫痫病呢上倒出来即可顺利脱模(但不要倒扣,正面朝上放置),这个时候脱摸的蛋糕完整漂亮且不会回缩,冷却后即可食用

要说三能这款不粘乳酪蛋糕模确实好使,完全不粘,脱模后蛋糕底部很漂亮~

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