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谷物也抗癌 细数防癌功效谷物

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-01-25

谷物向来在人们印象中,都是以健康粗天然膳食纤维而闻名。人们适当吃谷物不但改善肠道健康环境,增强体质,而且有些谷物,还是天然的防癌健康食物为哦。

小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的小儿癫痫发作的前兆有哪些可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

1、玉米:即玉蜀黍,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾沈阳三甲公立癫痫医院病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁,这些能提高人的免疫功能,以胶发挥防癌作用。

2、地瓜:又名甘薯、红薯、白薯,它含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。

3、麦麸:继发性癫痫会遗传吗strong>麦麸是小麦主要营养成分的仓库,含有b族维生素、硒、镁等矿物质,很多植物纤维,因此,它是最好和防癌食物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。

4、豆类及豆制品:在豆类中,大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。据研究,将这种核酸和其它成治疗癫痫病有特效药吗分注入患癌的小鼠体内,可使肿瘤细胞停止生长,萎缩、消失。日常吃的豆腐、豆浆都具有防癌作用。经常吃豆制品的人,其胃癌发病率较低。

上文就介绍了具有防癌功效的谷类食物,谷物做为人们膳食健康食物。虽然有抑制癌病功效。但个*质不同进食还需禁忌哦

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