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春季养生吃什么:胡萝卜_久久膳食中心_久久健康网

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-02-12

认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不西藏看癫痫哪个好良等症状。

胡萝卜的食用方法指南

很多人食用胡萝卜大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食。其实,这都不南昌癫痫早期如何治疗符合营养原则。生吃胡萝卜只有10%左右的胡萝卜素被吸收,其余均被排泄。胡萝卜中的主要营养素β—胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化青少年癫痫怎么治

胡萝卜只有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β—胡萝卜素才能释放出来,被人体所吸收利用。胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,吃胡萝卜时最好是用油患上癫痫病应该到什么样的医院进行治疗呢?类烹调食用,或是与猪肉、牛肉、羊肉同煨。胡萝卜也可做成胡萝卜馅饺子食用。

(责任编辑:zxwq)

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