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鹅肉芋儿好吃又营养的做法图解

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-03-17

  芋头的价值很高,块茎中的淀粉含量很高,吃起来的口感很好,而且他们搭配在一起的营养价值很高,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的鹅肉芋儿做法,欢迎阅读!

  1.准备材料

  2.锅中起油加入蒜,姜,花椒,盐,干红椒

  3.加入芋儿翻炒

  4.加入鹅肉汁翻炒

  5.加水烧至芋软

  6.加葱加味精

  7.炒匀关火

  8.盛盘

  1.补充蛋白质

  鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白达州儿童羊羔疯能治好吗质。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高,所以孕妇适量吃些鹅肉是能很好补充蛋白质的。

  2.有利于营养的吸收

  鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体吸收,能给孕妇充足的营养。

  3.增强免疫力

  鹅肉中含有大量的蛋白质,并且多属于优质蛋白,分解之后可补充大量的蛋白质,为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料,能增强人体的免疫力。

  4.补虚

  鹅肉营养丰富,含有大量的维生素和,并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。

  5.改善系统

  鹅肉中脂肪含量较低,但是它癫痫小发作主要有哪些症状?所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸,占比高达在66.3%,不饱和脂肪酸是人体中重要的抗氧化成分,对减少低密度脂蛋白的合成十分有效,还能促进血栓的分解,对高、等有一定的预防作用。

  6.补阴益气、暖胃开津

  认为,鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效,所以民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不”的说法。

  7.滋补抗衰

  鹅肉中B族维生寨和维生素E含量也比较多。B族维生寨对人体新陈代谢、、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用,维生素E则有助于人体多余自由基的清除,有抗衰老的作用。

  8.防癌

  鹅肉中富含抑制癌细胞发育的物质,被世界卫生组织推荐为最佳防癌肉食产品之一。

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