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香葱鲜肉煎饼_香葱鲜肉煎饼的做法特色面点

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-05-18

皮薄馅多,是不是光看到就觉得很香了呢?

做了8个饼,我们4个人吃了7个呢。结果就是昨天中午吃太饱了,然后罚自己不吃晚饭。

晚饭后去工业区那边逛夜市,补偿心理作怪,结果从街的一头吃到另一头......

唉~早知道在家里吃晚饭了。

好了,废话不说了,来看看这饼的主辅料吧,相当之简单——

肥瘦相间的我女儿患有癫痫病,要怎么为我女儿治疗癫痫呢?猪肉一份、香葱数根、盐适量、料酒适量、发面团一块

香葱鲜肉煎饼的做法

1、把肉去皮洗净,切成小块,香葱只要绿的部分

2、把肉先切片,再剁成肉末

3、香葱切葱花

4、把肉馅跟香葱稍混合,加盐,少许料酒,然后抓匀

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5、把馅料装碗备用

6、准备已经发好的面团一块,面团我就是用面粉跟水2:1的比例,加少许盐,酵母和成的,面团要和的稍微软一点

7、把面团分割成小块,略滚圆

8、用手把小面剂子从中间往四周按压,压的中间厚,四周薄

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9、在面皮中间填入适量肉馅,因为是发面,面又软,可以放很多馅料

10、把馅料包好,成为圆剂子放一边松弛一下

11、用擀面杖把包了馅料的剂子从中间往外均匀使力,擀成薄饼坯,擀的时候记得施点粉,经常换方向,换面来擀

12、煎锅开小火,放适量油,然后把饼坯排入锅里,盖上锅盖

13、一面金黄以后换面继续煎,如果想煎的软癫痫病可以通过治疗控制吗一点,你可以开大火,这样熟的快,外皮软,也可以加适量水来做水煎饼。

关键词:

冻肉有营养还是鲜肉有

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