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酱油手撕鸡_酱油手撕鸡的做法家常热菜

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-05-18

现时食材市场,种类繁多,所以你就会多了很多的选择余地,身为一家之煮,家中食材肯定要安全与健康,这两点就会成选材的标准了,那调味品酱油呢?

我非常有幸成为菁选酱油试用者之一员,这个酱油为菁选与豆果共同打造的高端酱油,原生态、少处理、少添加,还用了乐扣杯包装,收货也安心!

酱油手撕鸡做起来没什么难度,腌好的鸡放电饭锅一按就好了,为啥要做成手撕呢,我还有一个目的,就是让那些挑食的人一下子分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉,一筷子下去啥都有,到最后盘子就会光光的了,哈......

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酱油手撕鸡

材料:鸡1只,、葱、姜片、淮盐花生

调味:菁选酱油、玫瑰露酒、鸡粉、盐、糖、花生油

酱油手撕鸡的做法

1、备菁选酱油等材料,鸡预先用菁选酱油、与其他调味料腌上一晚

2、取一电饭煲,下2大匙的花生油,投姜片、葱白、香菜根

3、把鸡放电饭锅内沈阳市轻微癫痫病医院,按煮饭键,中途翻一下

4、等煮饭键跳起后,任由电饭锅盖着保温20分钟左右

5、把鸡取出晾凉

6、把香菜杆与叶子分开并切段。葱的绿色部份撕成葱丝

7、把酱油鸡肉与骨分开,撕成条状,骨弄小块,把香菜叶搓碎放鸡里,下煮鸡的酱汁,拌均匀

8、把葱丝与香菜杆拌进

儿童癫痫病药物治疗好不好?9、撒淮盐花生稍拌一下,上碟即可食用 

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桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

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关键词:

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、......

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