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薇菜的做法介绍

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-06-06

的历史悠久,曾经是救荒草,而现如今却已经步入了高档的餐桌之中。薇菜鲜嫩味美,营养丰富。不知道薇菜怎么做的朋友现在也不要担心了,小编整理了一些关于薇菜的做法,教你怎么做薇菜以及薇菜怎么做好吃的方法,你大可以跟着做一做喔。

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薇菜炖豆腐

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食材准备

薇菜,豆腐,鲜猪肉,大蒜,,盐,,油。

方法步骤#:

小儿轻微癫痫nt: 2em; text-align: left;">1、将豆腐洗净切成小块,薇菜洗净后切成小段备用,猪肉切成肉片,葱切丝,大蒜切末备用;

2、起油锅爆香蒜粒后加入少许盐与鸡精,倒入猪肉、豆腐和薇菜翻炒均匀;

3、加入适量的清水,大火烧开转小火慢炖10分钟左右;

4、10分钟后加入葱末,翻炒均匀即可出锅装盘。

薇菜蒸排骨

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食材准备

薇菜,排骨,红枣,枸杞,大蒜,姜,葱,紫苏籽油,,盐,鸡精,淀粉。

石家庄羊癫疯到哪看好text-indent: 2em; text-align: left;">方法步骤

1、将排骨洗净沥干水分,薇菜清洗干净沥干水分备用;

2、红枣洗净切小块,大蒜切末,姜片切丝,切少许备用;

3、在排骨中加入食盐、鸡精、淀粉、蒜末、姜丝与葱末搅拌均匀腌制入味;

4、将排骨放入碗中,上面铺上准备好的薇菜,撒上枸杞与红枣放入锅中大火蒸8分钟左右;

5、加入紫苏籽油继续蒸制排骨熟烂为止即可。

油拌薇菜干

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癫痫怎么样治疗才可以治好?有没有新的治疗方法xt-indent: 2em; text-align: left;">食材准备

薇菜干,,盐,核桃油,,,红椒。

方法步骤

1、将薇菜干用温水浸泡1个小时左右洗净后切成小段焯水后沥干水分;

2、青椒与红椒切成丝,炒熟捞出备用;

3、将薇菜干与青红辣椒丝装在一个大碗里,淋上核桃油、香醋、以及香油搅拌均匀后即可。

排骨土豆炖薇菜

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广州治癫痫病哪里治疗好t-align: left;">食材准备

薇菜干,土豆,,,大蒜,葱,姜,盐,油,,生抽,。

方法步骤

1、将薇菜干泡发好洗净捞出后沥干水分,土豆去皮洗净后切大块,姜切片,葱白切丝,大蒜切末;

2、排骨洗净后焯去血水捞出过清水后沥干水分备用;

3、汽油股哦爆香八角、花椒后加入姜、大蒜、葱白继续翻炒;

4、烹入食盐、糖与适量的生抽与料酒,加入排骨翻炒几下,倒入薇菜、土豆继续翻炒均匀;

5、加入适量的清水没过排骨,大火烧开转小火慢炖30分钟,起锅前加入适量葱丝即可。

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