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茄子炖土豆_0的做法

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-07-18

  炖步骤

  1.准备的材料:、、红椒、

  2.将半个青椒洗净,切小块,

  3.将半个红椒洗净,切小块,

  4.将长去蒂,洗净,切成块;

  5.去皮切滚刀块;<西安看癫痫病专科医院/p>

  6.将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,倒入土豆块,

  7.土豆块变软一些、放入茄子块

  8.放入适量的清水, 烧开后转中火炖,

  9.加入青红椒段、再炖片刻,

  10扬州癫痫专科医院有哪些.放入适量的盐,

  11.适量的精,见汤汁已浓稠时盛出即可

  小贴士

  1、如果口味比较中的话,可以放一些姜、葱、蒜之类的,

  2、放一些酱油颜色会更加的好一些。

  昆明哪个看癫痫好茄子酿的做法

  1.把茄子斜切成块,再在小块中间切开口,把做好的肉馅儿酿进去,把葱花 蒜 辣椒,切碎待用。

  2.酿好后是这样的

  3.热锅起油,把酿好的茄子裹上生粉,下锅两面煎一下,然后加入切好的蒜末和辣椒末郑州军海治疗医院 生抽 糖 料酒 水 ,盖盖子中火焖3~5分钟即可出锅,装盘撒上葱花,淋上剩下的汤汁 一道美味可口的茄子酿就做好啦。

  烹饪技巧

  加水的时候 加开水,水没过茄子酿即可。

  茄子酿菜谱

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