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干豆豉炒蕨菜

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-08-09

  主料:蕨菜

辅料:干豆豉、香葱、蒜

郴州癫痫病治疗的费用align="left">  调料:盐、鸡精、酱油、干辣椒、花椒

  烹制方法:

  1、将蕨菜洗净切成段,过水焯一下,取出过凉;

  2、坐锅点火倒油,下干辣椒、花椒炸香,放入干豆豉煸一会,云南癫痫医院那家最好加入蕨菜翻炒,放入盐、鸡精、酱油、葱姜末即可。

  特点:麻辣醇香,风味独特。

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