闽菜菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 荷包蛋的做法大全 > 正文内容

美味辣豆瓣炒春笋

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-08-10

  春笋有“荤素百搭”之称,除了适宜与肉类同烹增加鲜味外,还可与辣豆瓣拌炒,给春笋裹上一层红油,使之麻辣鲜香之余,还不失清淡鲜嫩的口感。小罗称春笋的食法多样,可用来炒、烧、煮、煨或炖,但他始终觉得春笋与辣味同烹,才是最相宜的。

  烹制材料 (三人份)

  材料:

  春笋(250克)、胡萝卜(1/2个)、蒜(3瓣)、葱(1支)

  调料:

  油(4汤匙)、郫县辣豆瓣(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)

1 胡萝卜去皮,切成丝状;蒜头剁成蓉,葱切成葱花。

湖北医院治癫痫"show_c" id="zoom">

2 春笋洗净切成片,放入沸水中焯1分钟,捞起沥干水待用。

3 烧热锅内4汤匙油,爆香蒜蓉、葱花,倒入胡萝卜丝、春笋片和3汤匙清水继发性癫痫病能治疗好吗,大火翻炒2分钟。

烧热锅内4汤匙油,爆香蒜蓉、葱花,倒入胡萝卜丝、春笋片和3汤匙清水,大火翻炒2分钟。

倒地抽搐没意识是癫痫病吗ow_c">

4 加入2汤匙辣豆瓣酱、1/3汤匙白糖、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙料酒,与胡萝卜、春笋一起拌炒均匀。

治疗癫痫兰州哪家最好>

5 洒1/4汤匙盐调味,即可上碟。

上一篇: 牛肉焦饼的做法

下一篇: 怀念米糕的日子

推荐阅读
本类最新

© cp.rlhrz.com  闽菜菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号