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正宗粤菜广东四喜豆腐_正确步骤详解

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.胡萝卜要放在后面入锅,如果太早放进去的话,很容易会煮的很烂,那就会缺失萝卜的香味。
2.豆腐我们建议先切好,再放入锅中油炸。因为炸好的豆腐表皮会很脆,这样就不容易切开了。

1将火腿、胡萝卜切成丁,干香菇用水泡30分钟后切丁,将肉末,葱姜蒜切好备用。

2在肉馅中放儿童患上癫痫病都有哪些症状入葱、姜、虾皮、香油、酱油一起搅拌均匀。

3在豆腐中间切开,这里要注意不要讲豆腐切断。

4将油倒入锅中,注意油温,七成热时放入豆腐油炸,直至炸成金黄色就可以捞出了。

5将捞出的豆腐逐个用刀把刚才的切口处划开,然后轻轻地将里面的豆腐挖出。哪家医院治疗癫痫好p>

6把之前准备好的肉馅放入豆腐中间位置,然后合上。

7蒸锅烧好热水,装好肉馅的豆腐摆如盘中,水烧开放入,蒸十分钟左右即可。

8锅里倒入油烧热,然后放入葱末、姜末、蒜末爆香。

9等锅内香味出来后,倒入已经准备嘴唇发青,全身抽搐,这是患上了癫痫病吗?好的青豆和胡萝卜丁一起翻炒,最后淋上少许的生抽。

10等色泽逐渐变深后,我们再倒入切好的火腿和香菇进行翻炒。

11加入鲜汤,再放入少许的盐和鸡精。

12最后再翻炒两到三分钟就做好浇汁了。

13最后一步就癫痫药物治疗风险大吗是把刚做好的热腾腾的浇汁淋在豆腐上啦,香喷喷又好看的四喜豆腐就大功告成了!

豆腐具有很高的营养价值,所以平时我们可以经常食用,除了这道广东四喜豆腐,我们还可以尝试《麻婆豆腐》、《红烧豆腐》、《鲫鱼豆腐汤》等,都是很不错的美味哦。

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