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土匪鸭的做法_怎么做土匪鸭

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

制作步骤:

1、黑木耳泡好,香菇洗好切小块,大葱与蒜苗切小段,柠檬叶数片,干辣椒适量,土豆切块,鸭杂洗干净,姜切片。

2、鸭子处理成块,备用。

<吉林治疗癫痫病的医院哪个好p>3、油锅,下干辣椒及八角,桂皮炸香锅。

4、再下葱白、蒜苗白、姜及大蒜籽,煸炒出香气。

5、放入鸭肉块。

6、炒到鸭肉块南京哪治癫痫好变色,放入土豆块。

7、加入生抽及适量的水。

8、加入柠檬叶片。

9、加适量料酒去腥。

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10、加老抽增色,加入适量的白糖。

11、后加入十三香,大火加盖烧开。

12、此时,加入香菇块及蒜青。

13、倒入黑木河南癫痫病能治愈吗耳,中小火加盖,焖煮二十分钟。

14、加入适量的盐,翻炒均匀,至汤汁收干。

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