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三丝炒面做法步骤详解_三丝炒面家常做法大全_三丝炒面怎样做好吃

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-10-21

    宵夜的绝佳选择!炒面最怕的是粘锅,用不粘锅炒面也会粘你没商量。所以,每次炒面就会用比平常炒菜多一半的油,总是觉得吃了会发胖,但是一入晚上十点,肚子就饿的慌,管他胖不胖,这是每个吃货的通病吗

    主料

    (生)适量  2个  瘦肉适量  适量

&nbs怀化癫痫病医院p;   辅料

    香葱1颗  适量  适量  2茶匙  油1勺  盐2/1茶匙

    三丝炒面的做法

    1.准备好炒面的配菜。

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    2.锅中放盐,滚开时下面,煮至断生,捞出面条到冷水中,滤去冷水搁置一旁备用。

    3.油锅爆热油,打入两个鸡蛋用筷子迅速划开

    4.鸡蛋推到一边,加入瘦肉炒熟,在放入,西芹饮食治疗癫痫病效果怎么样,洋葱爆香。

    5.倒入面条,酱油、盐,翻炒均匀即可。

    6.盛出享用。

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    烹饪技巧

    炒面所用的面条不可煮很太烂,以免影响口感;个人认为用来做炒面的面条不能太细,最好选用略粗一些的面条,这样做出来无论是外形还是口感都会好一些,盐和酱油不要太迟放,会炒不均匀。


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