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【鱿鱼怎么炒菜】鱿鱼

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-11-13

鱿鱼是我们生活中比较常见的食材,像铁板鱿鱼是典型的做法,也是非常受人欢迎的。购买一些干鱿鱼,就能够炒出非常不错的饭菜,这也是很多人比较关心的,能够吃到正宗海鲜也是相当不错的。那么,干鱿鱼怎么炒菜好?下面咱们就来详细看看炒作的步骤吧。

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拌干鱿鱼的做法

原料:

干鱿鱼一个。

辅料:

葱丝、青红椒丝、盐、味精、辣椒油、蚝油。

做法:

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干鱿鱼温水泡发十个小时以上,泡发好后,用手撕成丝(或用刀切成丝状),把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。

所需材料:干鱿鱼、西兰花

调味料:

清水(干鱿鱼的一半癫痫病怎么急救量)、生抽3勺、老抽1+1/2勺、蒜泥1勺、白糖半勺、蚝油2勺、黑胡椒粉适量、盐适量、

做法:

1、干鱿鱼清水泡了大概半天左右、泡好后洗干净沥水;

2、清水中加入盐和食用油煮开;

3癫痫病是什么原因引起的?、加入西兰花烫熟;

4、锅中加入所有调味料煮开;

5、酱汁煮开后加入泡好的鱿鱼;

6、酱汁烧干2/3的时候加入西兰花;

7、加入西兰花后稍微煮一会儿即可;

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