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黑胡椒干煎带鱼的做法

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-11-15

黑胡椒干煎带鱼的美味是否让你一口不过瘾?而你是否也想亲手烹饪出这样的美食来丰富你的味觉体验?倘若你正有此意,倘若你正苦于不知从何下手,小编不妨在此为你奉上黑胡椒干煎带鱼的做法,让你得偿所愿。朋友们,不知你们是否心动了呢?那就赶快行动起来吧!

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  原料:

  带鱼2根。

  做法:

  1、将带鱼清洗干治癫痫的西安医院净,切上花刀,切成寸段,放入适量葱、姜、柠檬汁、细盐和黑胡椒碎腌制10分钟;

  2、将鱼段两面拍上干面粉,抖去多余的面粉;

  3、平底不粘锅烧热,下入适量黄油(30克即可);待黄油完全融化,下入鱼段煎;

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  4、中大火煎,煎至一面略焦黄,翻面煎另一面,撒上一层椒盐和黑胡椒碎;

  5、两面都煎好,再撒一些椒盐和黑胡椒碎,即可出锅装盘了,趁热食用为佳。

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