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中秋节除了吃月饼还吃什么

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-11-15

中秋节吃什么?大家第一个能想到的当然是月饼,这个谁都知道。但是你知道中秋节除了吃还吃什么吗?说到这里大家肯定想不出来。其实各地中秋节除了吃月饼外还有其他食物也会在中秋节当天一起食用,比如四川的糍粑、山东的麦箭、陕西的西瓜、云南的鸭子、江浙的大闸蟹等等。下面我们就一起来科普一下中秋节除了吃月饼还吃什么美食。北京治癫痫病医院p>

  中秋节吃什么?大家第一个能想到的当然是月饼,这个谁都知道。但是你知道中秋节除了吃还吃什么吗?说到这里大家肯定想不出来。其实各地中秋节除了吃月饼外还有其他食物也会在中秋节当天一起食用,比如四川的糍粑、山东的麦箭、陕西的西瓜、云南的鸭子、江浙的大闸蟹等等。下面我们就一起来科普一下中秋节除了吃月饼郑州癫痫病医院怎样还吃什么美食。

  1、糍粑

  八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物,圣洁的,八月中秋舂糍粑,吃糍癫痫病会有哪些征兆粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

  糍粑是圆的凝聚,癫娴病能治好么它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼,打糍粑的碓窝,放糍粑的簸箕,做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在,在四川民间一些地方,在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,别具一番风味。

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