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家常墨鱼怎么做好吃,墨鱼的4种做法[做法大全]-美厨邦

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

关于家常墨鱼怎么做好吃,墨鱼的4种做法的介绍

  一、墨鱼的做法大全—双椒炒墨鱼

  姜蒜,青红椒适量

  生抽,酱油,盐,油

  墨鱼适量

  1、将墨鱼加水泡发,切成小条,姜蒜切末,青红椒切圈;2、锅中放油烧热,放葱姜末爆香,出香后倒入墨鱼翻炒;

  3、墨鱼炒出水后放入花椒粉,生抽翻炒;4癫痫病晕倒后全身发硬吗、水收干以后倒入青红椒;5、炒断生后将剩余的蒜末倒入锅中,加酱油,盐调味后出锅即可。

  二、墨鱼的营养功效

  墨鱼是一种脂肪含量非常少的食材,非常适合需要减肥的人群,另外还是理想的滋补品,能偶保养肌肤,滋阴益肾,养血通经。除了食疗功效以外,墨鱼还具有药用价值,中医中将之入药,治疗妇女贫血,血虚闭经等症状。

  三、墨鱼的做法大全—墨鱼猪肚排骨汤

河南癫痫病的医院  食材准备

  泡发墨鱼,猪肚适量,排骨,葱,料酒,盐,鸡精,白醋。

  方法步骤

  1、将猪肚冲洗后,入水煮,煮开后再煮几分钟后捞出;

  2、然后凉水冲洗,去油脂,白膜,加盐和醋揉搓洗净;

  3、将处理好的猪肚切成条,墨鱼泡发时去掉骨头和眼睛洗净;

  4、排骨洗净斩段,墨鱼也切条,然后都焯水,然后放入汤锅中;

  5、猪肚也放入汤锅中,加入适量的治疗癫痫的医院水,放入葱结,料酒;

  6、然后大火烧开,转成小火慢炖2至3小时加盐调味即可。

  四、墨鱼的做法大全—墨鱼烧土豆

  食材准备

  土豆150克,墨鱼仔100克,五花肉50克,葱姜适量,老抽,盐,糖少许,料酒适量。

  方法步骤

  1、土豆去皮切块,五花肉切片,墨鱼仔洗净后用料酒腌10分钟;

  2、炒锅加油烧热,放入癫痫病怎么才能治好土豆煎至表面泛黄后盛出;

  3、五花肉煎至出油,然后下入葱姜爆香,加入墨鱼仔翻炒;

  4、然后加入老抽,糖上色,接着倒入土豆加水齐平,加盐烧开;

  5、然后小火焖煮至汤汁浓稠即可。

  五、墨鱼的做法大全—清炒墨鱼

  食材准备

  墨鱼适量,胡萝卜一根,水淀粉适量,葱姜,盐,鸡粉。

  

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