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干贝鸭粥的做法-

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

  干贝鸭粥

  材料:大米120克,鸭肉80克,干贝10克,枸杞12克

  调黑龙江癫痫病好医院味料:盐3克,味精1克,香菜少许,香油适量

  干贝鸭粥的做法

  1、大米淘净,浸泡济南中医癫痫病医院半小时后捞出沥干水分;干贝泡发,撕成细丝;枸杞洗净;鸭肉洗净,切块。

  2、油锅烧热,放入鸭肉,过油后盛出备用;锅中加入清水,放入大米和干武汉癫痫病医院贝、枸杞熬煮至米粒开花。

  3、再下入鸭肉,将粥熬好,调入盐、味精调味,淋香油,撒入香菜即可。

  适合人群:老年人<郑州癫痫病权威医院/p>

  养生功效 :养心润肺

  煲粥小贴士:干贝最好用温水泡发。

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