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如何做卷心菜?卷心菜能做什么菜[做法大全]-

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-12-04

   美厨邦小编为你分享如何做卷心菜?卷心菜能做什么菜

  1.培根卷心菜

  培根60克大蒜3瓣辣椒2个辅料橄榄油1勺卷心菜250克

  步骤:

  1.准备好食材,培根解冻

  2.卷心菜一切二,除去根茎部分

  3.再切成小块

  4.培根切成小片

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  5.大蒜切片

  6.辣椒切成小段

  7.把大蒜和培根放入塔吉锅,加盖微波高火加热30秒

  8.取出后,加入卷心菜和橄榄油翻拌均匀

  9.继续微波高火加热3分钟

  10.出炉撒上小辣椒即可享用

  2.卷心菜炒鸡翅

  材料:卷心菜 适量鸡翅 适量姜 适量蒜 适量五岁孩子睡觉吐白沫青椒 适量红椒 适量

  步骤:

  1将鸡翅焯一下水后捞出,用热水洗净。

  2把鸡翅切成小块。

  3卷心菜洗净。

  4将卷心菜用手撕成小片。

  5蒜拍成蒜末、姜切丝、青椒切块、红椒一个(喜欢辣的可以多放)。

  6碗中倒生抽、老抽、糖、料酒和水调成味汁。

  7锅中油烧热,放入蒜末、姜丝、青椒、红椒爆香。

  8再放入切好的鸡块翻炒。

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  9倒入调好的味汁翻炒均匀。

  10放入适量的水焖一会。

  11待鸡肉差不多熟了的时候放入包菜同炒。

  12包菜变软后再放入盐、鸡精翻炒一会,出锅即可。

  3.卷心菜肉卷

  材料:卷心菜叶 6片猪肉 适量蛋清 少量淀粉 少量葱姜蒜 适量香菜 适量枸杞子 适量

  步骤:

  1肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、一品鲜等调脑神经委缩引起癫痫病吗成馅。

  2把肉馅放置15分钟左右入味,这时候准备卷心菜,取6片菜叶洗净。

  3菜叶焯水,控干水分。

  4取适量肉馅包卷心菜。

  5从菜叶根部开始包起

  6把菜叶都包好。

  7入碗中,上锅蒸15分钟左右,蒸的过程中,碗中会出些汤汁,汤汁备用。

  8把汤汁入锅中,加入适量调料枸杞调味,小火沸腾一会即可。

  9把肉卷摆入盘中,倒入汤汁。

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