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玫瑰松露巧克力的做法-

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2019-12-04

  材料:

  黑巧克力220克,动物性淡奶油45ML,黄油12克,白兰地15ML,糖霜粉50克,玫瑰花瓣适量

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  做法:

  1. 100克巧克力加淡奶油,隔水融化

  2. 加入黄油,继续搅拌到黄油融化。

  3. 离开热水,加入白兰地,搅拌后天癫痫能治吗?均匀,放入冰箱冷藏至稍硬

  4. 从冰箱拿出冷藏至稍硬的巧克力,用挖球勺取一小块,用手团成团,其实捏捏就行了,不需要太圆

  5. 120克巧克力,隔水融化,不断搅拌,融化成巧克力液

 癫痫病怎样检查 6. 用牙签,扎取一个巧克力球,在巧克力液中蘸下

  7. 扔到糖霜玫瑰粉中滚下

  8. 沾满了糖霜粉用勺子取出,放入盘中

  9. 冷却后,磕掉多余的粉既可食用

国内治癫痫最好的医院  美厨邦小贴士:

  1、糖霜粉是上种烘焙材料,网上有买的。

  2、白兰地可以换成朗姆酒

  3、没有挖球勺,用小勺也可以

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