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金针菇拌黄瓜

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2020-05-21

2011-04-19 13:29:10 来源 : 爱厨房 编辑 :

  金针菇拌黄瓜   原料:金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。   做法:   1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与安徽专业癫痫医院生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;   2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐

金针菇拌黄瓜

长春治癫痫的专科医院料:金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。

做法:

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;

乌鲁木齐治癫痫哪里好lor="#000000">2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;

3、金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉;

4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中,倒入凉拌汁拌匀即可。

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经验分享:

1、如果不喜欢生吃柿子椒,可以将其用沸水焯一下。

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