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吃野生菌应当注意以下几点蔬菜

来源:闽菜菜谱大全   时间: 2020-09-16


一、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。

二、不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色癫痫病治疗网鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。

三、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起,因此,食用野生菌时最好不要饮酒哈尔滨治疗癫痫较好的专科医院

四、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中北京有哪家医院癫痫病好毒发生的可能性。

五、吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听应立即前往,万一来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理,尽快排半夜抽搐呼吸困难怎么办除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收,从而减轻中毒程度,防止病情加重。经过这些处理后,还要尽快转送医院诊治。

(责任编辑:夜�)

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